历史背景与目标:锌降解动物细胞但会将食品中的锌转化成为表现型毒性的乙炔(H 2 S),所以与大肠癌(CRC)的再次发生有关。本项科学研究用以探寻与洗手中锌降解病菌方面的饮食习惯来进行,然后常用一项来自大型男性前瞻性科学研究的样本调查了其与CRC再次发生安全性的方面性。
方法:本项科学研究收集了自1986年以来参加健康专业人员随访科学研究的51529名男性的样本,以确定在26年的随访中粪便中的锌降解病菌与CRC安全性之间的关系。首先,在307名健康男性的亚表头中,科学研究人员分析了洗手的连续基因第三组和转录第三组,并常用半定量腐肉频率问卷指标了饮食习惯来进行,以识别与43种参与锌降解的病菌方面的腐肉第三组。然后,科学研究人员常用Cox比例安全性模型指标了1986年至2012中期有CRC安全性的合格形态(n =48,246)的饮食习惯依从性。
结果:结果显示与颇高锌动物细胞饮食习惯评价方面的食品包括加工肉类和低热量饮品的消费量降低以及稻米和豆类的消费量减少。锌动物细胞饮食习惯评价的升颇高与可执行结肠癌和直肠癌的安全性方面。相比之下,锌动物细胞饮食习惯评价与腰椎结肠癌的安全性无关(OR:0.86; 95%CI为0.65-1.14;P=0.31)。
结论:本项科学研究推断出长期坚持与粪便中锌降解病菌方面的饮食习惯来进行与可执行CRC安全性降低方面。
原始出处:
Long H. Nguyen. Et al. Association Between Sulfur-Metabolizing Bacterial Communities in Stool and Risk of Distal Colorectal Cancer in Men. Gastroenterology.2020.
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